金骏眉

一、武夷山茶类概览 武夷山素有“茶乡”之称，不仅是世界著名的岩茶（武夷岩茶）产地，还孕育了正山小种、金骏眉等多种名茶。这些茶类虽然同出武夷，但因采摘标准、制作工艺和 fermentation程度不同，呈现出截然不同的风格与品质。 二、正山小种（Lapsang Souchong）―世界第一款红茶 正山小种产于武夷山桐木关附近的高山茶园，历史可追溯至明末清初，被…

一、岩茶概述 武夷岩茶是中国著名的乌龙茶之一，产自福建武夷山这片独特的丹霞地貌区域。由于生长在岩石裂缝之间，吸收了丰富的矿物质，形成了独特的“岩韵”。岩茶的香气层次丰富，常带有兰花、桂皮、果香等复合香型，口感醇厚回甘，是茶中精品。 二、主要品种 大红袍：被誉为“岩茶之王”，历史悠久。母树大红袍极为稀少，仅存数株，市面流通的多为“大红袍子弟”或“奇丹”。…